วิธีทำน้ำปูนใส ครัวพิศพิไล

จิมมีเมนูที่ใช้น้ำปูนใสเยอะมาก เลยจะทำคลิปนี้ไว้เพื่อให้ดูนะคะ เวลาทำจะได้ไม่อธิบายเยอะค่ะ

ส่วนผสม
ปูนแดง สำหรับเคี้ยวหมาก 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 3 ลิตร

วิธีทำ
เตรียมน้ำสะอาดผสมกับปูนแดง คนให้ปูนละลายดี พักไว้ 1 คืนให้ปูนตกตะกอน ใช้เฉพาะส่วนที่เป็นน้ำใสๆเท่านั้น

วิธีเก็บรักษา ใส่ขวดปิดฝา ไม่ต้องแช่เย็น เก็บไว้ใช่ได้นานไม่มีเสีย

---